Pivovar Červený Vlk vznikl v srdci Krušných hor na Božím Daru, jako společná vize dvou přátel a dlouholetých spolupracovníků. Minipivovar zahájil provoz v květnu 2020, ale myšlenka, koncept budovy a umístění se rodil už od roku 2016. Záměrem bylo postavit stavbu, která bude zapadat do místní architektury, ale zároveň bude na vysoké technologické úrovni. Součástí pivovaru je i restaurace, která nabízí studenou i teplou kuchyni a pro posezení jsou k dispozici i venkovní terasy.
Sládkem ve zdejším pivovaru je Marek Mikunda, který po absolvování průmyslové a vysoké pivovarské školy, nastoupil v roce 1993 do Plzeňského Prazdroje. V roce 1998 odešel na první zahraniční práci do ruského Saransku a po dalších téměř dvaceti letech působení v různých zahraničních pivovarech, především v Kanadě, zakotvil v nově vybudovaném pivovaru Červený Vlk. Jeho příběh se, spolu s detailním popisem a praktickými ukázkami přípravy všech našich značek od varny až po lahvování, můžete dozvědět v rámci připravovaného programu "Den se sládkem u Vlka".
Destinační agentura
Krušnohoří, z.s.
Závodní 353/88
360 06 Karlovy Vary
IČ: 17707285
Datová schránka: tedd9xw
Partneři
